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中文名称: 天然辣椒素
中文同义词: 8-甲基-N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)-甲基]-(反)-6-壬烯基酰胺;辣椒碱;8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺;辣椒素/辣椒碱;辣椒鹼;(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺;天然辣椒碱;天然辣椒素
英文名称: Capsaicin
CAS号: 404-86-4
分子式: C18H27NO3
分子量: 305.41
EINECS号: 206-969-8
相关类别: ;有机无机化工;中药对照品;标准品;;医药原料;分析标准品;植物提取物;;对照品;原料药;;植提标准品;;其他兽药标准品;中间体;;香料;小分子抑制剂;;小分子抑制剂，天然产物
Mol文件: 404-86-4.mol
熔点  62-65 °C(lit.)
沸点  210-220 C
FEMA  3404
闪点  113 °C
储存条件  2-8°C
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刘刘