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中文名称 (E)-丁酸-3,7-二甲基-2,6-辛二烯酯
英文名称 GERANYL BUTYRATE
中文别名 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-丁酸酯;丁酸香叶酯;酪酸香叶酯;拢牛儿醇丁酸酯;丁酸牻牛儿酯;牻牛儿醇丁酸酯
CAS RN 106-29-6
EINECS号 203-381-3
分 子 式 C14H24O2
分 子 量 224.3392
物化性质 无色至浅黄色透明液体，有水果-玫瑰香味。 溶于乙醇等有机溶剂，不溶于水。
用　　途 常用于红玫瑰、牡丹、金合欢、紫丁香、铃兰、甜豆花、薰衣草型香精和配制香叶油中。柑橘型中用之亦好。也常用于唇膏香精中。用于苹果、樱桃、桃子、杏子、凤梨、草莓、浆果等食用香精中，与香紫苏油共用可形成愉快的生梨香精主体。该品具有玫瑰香气，又具有果实，香蕉和葡萄的香味，香调较乙酸香叶酯为佳（异丁酸香叶酯较丁酸香叶酯的香调更为优雅、稳和）。广泛用于调配食品香料、口红用化妆品香料，特别适用于调配用于调配香柠檬，薰衣草，蔷薇，依兰依兰，橙花等香料。在食品香料调配中，常用于调制杏、香焦、葡萄、柠檬、桃菜姆、酒等。
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刘刘