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| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 56-85-9 |
| 品牌 | 鑫鸣泰 |
| 用途 | 医药、化工 |
| 型号 | 鑫鸣泰 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 外观 | 见实物 |
| CAS编号 | 56-85-9 |
| 纯度 | 98% |
| 别名 | L-谷氨酰胺 |
| 级别 | 医药级 |
| 重金属 | 10ppm |
中文名称 L-谷氨酰胺
英文名称 L(+)-Glutamine
中文别名 L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;左谷酰胺;L-(+)-谷氨酰胺
CAS RN 56-85-9
EINECS号 200-292-1
分 子 式 C5H10N2O3
分 子 量 146.146
物化性质 白色针状结晶。熔点184-185℃（分解）。溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。在中性溶液中稳定，在酸、碱或热水中易分解成谷氨酸，或内酯化为吡咯羧酸。无臭、有微甜香味。
